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　　1、果 树 栽 培 学 地上部分 根 颈 地下部分树冠主干中心干主枝侧枝、枝组辅养枝 主 干主 枝中心干树 冠侧 枝辅养枝枝 组 一、地上部分1.树干 主干 中心干2. 树冠：树形冠高冠径树高层性骨干枝 中心干：干性 主枝（主蔓） 侧枝：把门侧 枝组：指着生在骨干枝上，有两个以上分枝的小枝群辅养枝：辅养树体，提早结果叶幕：树冠所着生叶片的总体 (1) 枝的类型3 果树的枝 结 果 枝 (2). 枝的生长特性顶端优势（apical dominance） 活跃的顶端分生组织（顶芽或顶端的腋芽）抑制其下部侧芽发育的现象。 枇 杷 的 顶 端 优 势 4 果树的芽 （1） 芽的概念 果树的芽是叶、枝或花（

　　2、花序）的原始体， 是枝或花形成过程中的临时性器官。 （2） 芽的结构： （3） 芽的类型： 果树芽的结构图鳞片 芽的基本类型 混 合 芽花叶顶 花 芽 纯 花 芽叶芽 复 芽花 芽花 芽 叶 芽 复 芽花芽叶 芽 复芽两花芽一叶芽单 芽 （4）芽的特性芽的异质性(heterology) 在同一枝梢上不同部位的芽，由于发育过程的内外条件不同而形成芽在质量上的差异。 一般而言，上部的芽质量好于基部的芽，饱满且具有先萌发和萌发势强的潜力。 芽的萌发力 枝梢上的叶芽萌发成枝的能力（%）。芽的成枝力 枝梢上的叶芽萌发成长枝的能力（%）。 葡萄、核果类果树，萌发力和成枝力均强， 梨的萌芽力强而多数品种成枝

　　3、力弱。 应用： 1. 萌发力和成枝力均强的品种易于整形，但枝条过密，修剪时多疏少剪，防止郁闭。 2. 萌芽力强而成枝力弱的品种，易形成中短枝，但枝量少，应注意短剪，促其发枝。 芽的潜伏力 潜伏芽的寿命和萌发成枝梢的能力。 仁果类、板栗、柿、枣等果树芽的潜伏力强。桃的潜伏芽少且寿命短，树冠容易衰老。 5 果树的叶 叶的组成：叶由叶片、叶柄和托叶三部分组成。 部分果树的叶 叶幕与叶面积指数（1）叶幕（foliar canopy） 树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体。 意义：合适的叶幕层和密度，使树冠内的叶量适中，分布均匀，充分利用光能，有利于优质高产；叶幕过厚，树冠内光照差；过薄光能利用率

　　4、低，均不利于优质高产。 （2）叶面积指数（leaf area index, LAX） 树冠总叶面积与其所占土地面积之比。 它反映单位土地面积上的叶密度。 应用：一般果树适宜的叶面积指数是 4 5。 二、果树的根系 1. 根系的类型 果 树 根 系 的 类型 2.果树根系的组成 1 主根；2 侧根；3 须根。（1）主根：由种子胚根发育而形成的根。（2）侧根：在主根上着生的各级分支。（3）须根：在侧根上形成的各级较细的根。（生长根、吸收根、过渡根、输导根）骨干根 3. 果树根系的分布 果树根系分布主要是水平分布与垂直分布。 水平根一般为冠幅的13倍,以树冠投影内缘为最集中 垂直根多1080cm, 1040cm最集中 4. 果树根系的生长 果树根系没有自然休眠，只要外界条件适合， 一年四季均能生长。一般一年有三次生长高峰： 萌芽开花前 新梢停长后到果实迅速膨大前 果实采收后到落叶前

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